紫甘薯_知识资料_食品行业搜索

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紫薯，又名黑薯、紫甘薯，薯肉呈紫色至深紫色，与红薯、白薯同属于番薯家族。在世界卫生组织评选出来的“十 ...

花青素又叫做花色素，是一种天然色素，广泛存在于植物中，并且花青素是一种水溶性的色素，属于黄酮类化合物 ...

植物提取物常见品种有哪些？其在食品中的应用现状及监管如何？以下，我们将进行一些简单介绍，并逐一列举在 ...

GB1886.244-2016食品安全国家标准食品添加剂紫甘薯色素本标准适用于以番薯属植物番薯（Ip 文档下载

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我们生活中遇见的食物有着不同的色彩，其中紫色食物往往有着漂亮的外表，吸引着我 ...

近期，由中国食品添加剂和配料协会着色剂专业委员会主办的2016年行业年会将在江苏常熟召开。在年会预备 ...

现在交通便利的好处就是吃的食物变多了。于是有人会在商城纠结，到底是红薯好还是紫薯好。毕竟都是同一个物 ...

紫薯面条是由紫薯粉和小麦粉混合制作而成的面条，比普通的面条更有营养，口味更好。批量生产紫薯面条的工艺 ...

（记者曾鑫）新加坡国立大学（国大）的食品科学家成功研发了一种食品配方，通过添加一种名为“花青素”的天 ...

紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外， ...

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