一、紫薯粉条1、紫薯粉条销售前景由于紫薯除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰 ...
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分 ...
紫薯和红薯都是富含高营养的食物,都是人们所熟知的经典抗癌食品。那么,到底哪种营养价值更高呢?下面,我 ...
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外, ...
(记者曾鑫)新加坡国立大学(国大)的食品科学家成功研发了一种食品配方,通过添加一种名为“花青素”的天 ...
紫薯又叫黑薯、黑红苕,薯肉呈紫色至深紫色。是甘薯中的一个种类。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富 ...
我们生活中遇见的食物有着不同的色彩,其中紫色食物往往有着漂亮的外表,吸引着我 ...
花青素又叫做花色素,是一种天然色素,广泛存在于植物中,并且花青素是一种水溶性的色素,属于黄酮类化合物 ...
紫薯,又名黑薯、紫甘薯,薯肉呈紫色至深紫色,与红薯、白薯同属于番薯家族。在世界卫生组织评选出来的“十 ...
花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。花青素 ...