甜味剂是指赋与食品以甜味的食品添加剂。目前世界上使用的甜味剂近20种，有几种不同的分类方法：按其来源 ...
现在许多的糕点房里都有很多的无糖糕点品种出售，无糖饼干、无糖月饼、无糖糕点等米面类制品琳琅满目，每样 ...
中秋佳节将至，味道香甜、象征合家团圆的月饼又现身百姓餐桌。虽然团圆节是个值得开心的日子，但请大家也不 ...
糖醇类甜味剂属于一类天然甜味剂，其甜味与蔗糖近似，多系低热能的甜味剂。品种很多，如山梨醇、木糖醇、甘 ...
日常生活中，有一种东西对于很多人都是一种诱惑，它就是糖。世卫组织曾调查了23个国家人口的死亡原因，得 ...
有一种东西，它破坏我们的牙齿，让我们变得肥胖，可我们还是对它欲罢不能，它就是糖。糖类虽然提供了人们生 ...
月饼怎么吃才健康中秋如何巧吃月饼不发胖一、月饼的成份和特点现在大部分月饼油大、糖多、热量高，吃月饼后 ...
糖精钠，学名叫邻苯甲酰磺酰亚胺钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐，呈白色粉末状，无臭或微有香气，味浓甜 ...
作为一种零热量甜味剂，赤藓糖醇在低糖低热饮料领域具有广阔的发展前景。本文主要论述了低糖低热饮料的发展 ...
吃甜食是大多数MM们的最爱，但是在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁，所以该如何健康吃零食呢？以下十 ...
