牛羊肉泡馍倒底如何由来?形成于何时?一直没有一个定论,倒是关于泡馍的"野史"不少,坊上人清真餐饮有限 ...
(1)蒜粉。①原料:选用充分成熟、个大、完整,无霉烂变质的蒜头作原料,用刀将蒜蒂除去,剥去外皮及附在 ...
(1)蒜粉。①原料:选用充分成熟、个大、完整,无霉烂变质的蒜头作原料,用刀将蒜蒂除去,剥去外皮及附在 ...
秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来 ...
蛋黄粉法 把鸡蛋打到容器里后搅匀,然后把大蒜粉末一点点加进去,我们会看到大蒜粉末把周围的鸡蛋溶 ...
俗话说“要想长寿,常吃羊肉”。羊肉是大家主要食用的肉类之一,也是冬季进补佳品。立冬后,冷空气频频。北 ...
黄豆酱蒸鱼食材:450g鳊鱼、10g姜丝、10g香葱段、18小匙盐、14小匙料酒、1大匙海天黄豆酱做 ...
糖醋蒜,在很多北方家庭都是佐餐的好搭档。由于含有一种神奇物质——蒜素,大蒜成为降血脂的良方。研究发现 ...
材料: 大白菜(靠近心的部分味道好些,不过也不限了,主要是要新鲜水分足口感好)、干辣椒粉、大蒜&a ...
金秋时节,秋风送爽,是人们感觉最舒适的季节。但是秋天阳气由升浮逐渐趋于沉降,生理功能趋于平静,阳气逐 ...