药材鉴别(1)本品粉末淡红棕色。淀粉粒甚多,单粒类圆形或多角形,直径3~16μm,脐点点状、裂缝状或 ...
本香料因大量使用天然的VANILLABEANEXTRACT之故,除了香气很丰富外,也能增食品之口感及 ...
柑桔连年丰收,但人们只吃柑桔肉,不吃柑桔皮和核,把柑桔的皮和核作为垃圾丢弃掉。其实,柑桔皮和核营养丰 ...
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柑桔连年丰收,但人们只吃柑桔肉,不吃柑桔皮和核,把柑桔的皮和核作为垃圾丢弃掉。其实,柑桔皮和核营养丰 ...
日本一项最新研究显示,发育期未能充分咀嚼食物的实验鼠,其大脑神经细胞发育不全 ...
南瓜是一种普通的农产品,可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果冻等。经国内外医学专 ...
将精选的玉米粒洗净,放在碱离子水中浸泡3-5h,干燥后,在炒锅中用武火炒至半发泡状,再将每颗玉米粒破 ...
工艺:苦瓜→清洗→切分、去子→破碎→护色、预煮→打浆→胶体磨微磨→环糊精包埋→加入酸、糖调味→均质机 ...
先将可可浆、可可粉、可可脂、奶粉、食用油脂、砂糖、乳化剂及香料等巧克力原料混合,接着用旋转磨辊使其微 ...