发帖时间:2006/8/27 23:07:00
粉末油脂生产工艺流程 1.2 操作要点 1)将单甘酯等油相添加剂溶解于油中; 2)将奶粉、糊精等水相配料溶于热水中; 3)均质压力控制在15~20MPa; 4)在喷雾干燥时,间接蒸汽压力控制在0.5MPa以上。冷食配方举例见.表 冰淇淋的产品配方 %表 冰淇淋的产品配...
发帖时间:2012/8/11 17:02:29
粉末油脂作为一种新的功能性的食品材料,在世界其他国家已应用了半个世纪,并得到了极大的发展。它的产生适应消费者差异化需求。油脂过去不仅是一种营养成分,同时也用于改良食品的食感和加热的媒体等。而粉末油脂在应用方面赋予了更多的功能。粉么油脂比碳水化合物,蛋白质效率好的能源,提供体内不能...
发帖时间:2015/9/1 9:13:09
粉末消泡剂产品简介:本品是我公司最新研制新型高效粉末消泡剂,是由聚硅氧烷、特种乳化剂、高活性聚醚消泡剂经特殊工艺聚合而成。由于本品不含水份所以成功的运用到没有水份的粉末产品当中。特点是消泡能力强、用量少、抑泡持久、热稳定性好、流动性好、无副作用、运输方便等。在高温、高碱度的溶液中...
发帖时间:2013/11/6 10:25:00
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发帖时间:2014/1/14 10:43:50
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发帖时间:2014/7/14 12:48:06
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发帖时间:2015/3/30 10:35:21
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发帖时间:2015/9/18 10:44:30
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发帖时间:2015/10/15 10:42:10
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发帖时间:2015/10/23 10:09:00
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