米香型小曲酒。工业名优产品。全州县湘山酒厂生产。以当地优质大米为原料，以自制小曲为糖化发酵剂，用半固 ...
白酒是供人们直接饮用的，因此，它的质量应首先服从于“卫生、安全”的大前提，饮用后绝不能对人体健康产生 ...
再次，岭南米酒的销售价中国酒业风向标华夏酒报邮发代号23-189当地邮局可订阅格从30多元到上千元不 ...
白酒，是新中国成立后最早发展的行业之一。促进白酒工业，曾经是地方经济运行中的一剂良方，二十世纪六七十 ...
强调品质特色 江西酿酒历史悠久，是中国白酒的发祥地。提到中国的酿酒史就不得不提江西的酿酒史，提到江 ...
近年来，随着中高端白酒越来越受到消费者的青睐，广西白酒中比较享有赞誉的老桂林、丹泉和乳泉井频频举着高 ...
二、白酒生产工艺创新方向工艺创新是中国白酒发展的“灵魂”。需要以客观、严谨、科学的态度，在白酒的生物 ...
西山乳泉蜚声八桂-- 乳泉井酒前身称"桂酒"。早在宋代，其酿造工艺就已形成；民国期间，酿酒生产得到 ...
口味个性化。广东的米香型白酒，鲁酒的芝麻香型，苏酒的绵柔淡雅型，汾酒、宝丰的清香型，河南豫坡的老基酒 ...
按照2000年出版的《中国酒经》的说法，中国酒的种类是个他们也无法完成统计的工作，只因为中国大小 ...
