原料配方糯米面500克白糖250克糖桂花10克熟猪油25克花生油500克制作方法1.将白糖、糖桂花和 ...
大米粉就是以大米为原料制成的粉状物，它是米粉系列的一个统称。从生熟方面来分，有生米粉和熟米粉两大类： ...
“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。“ ...
原料配方上等江米500克饭米50克白糖500克猪油150克芝麻150克核桃仁100克面粉100克制作 ...
红糖年糕是海南人过年时才能吃到的食品，如今在海南各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的，软软 ...
米粉是以大米为原料，经过洗米、浸泡、磨浆、搅拌、蒸粉、压条、干燥等一第列工序所制成的一种圆截面、长条 ...
面茶是一种把黄小米粉为主料的粥。主要是把炒芝麻、麻油、麻酱、盐和黄小米粉煲成粥状物。是太原市、晋中地 ...
朝鲜族人喜欢吃打糕，就象北方汉族人喜欢吃饼子一样。每逢年节，在朝鲜族集居的村镇，就可以看到几乎家家户 ...
原料配方：上等籼米（多少不限，制米线用）。猪排骨、大骨、整鸡、整鸭、火腿（以上是汤料）。生猪肉里脊、 ...
玉米、小麦粉面包，为粗粮细作，质量也能达到面包的要求。可采用中等质量的普通玉米粉。但由于玉米蛋白是 ...
