原料配方:米粉500克,猪瘦肉200克,鲜虾400克,韭菜25克,匏瓜300克,葱50克,白糖20克 ...
在以大米为原料加工的食品中,米粉是主要产品之一,是一经久不衰的传统食品,且不断发展更新,现已从传统的 ...
1、保管特点 玉米粉的水分较高。 新出机的玉米粉温度高,一般在30-35C。玉米粉富含脂肪,极易 ...
成分 玉米粉 60g 琼脂 15~18g 蒸馏水 ...
将30%生米粉与70%小麦粉混合,加酵母3%、砂糖5%、食盐1.8%、a-淀粉酶120SKB及适量的 ...
一种将生玉米粉碎后,配入一定比例的水,然后经膨化加工过程而得到的一种利用率较高的饲料源料。在高温高压 ...
①工艺流程白大米+洗涤+浸渍+制浆+蒸熟+制丝+再蒸熟+干燥+成品。②制作要点洗涤、浸渍将白大米放人 ...
一、工艺流程:黑米清洗、浸泡→粉碎←辅料添加及拌和→造粒→蒸料→挤丝、熟化→分丝、干燥→分拣、切割、 ...
食物类别:食物名称:高蛋白豆米粉(籼米),每100克含可食用部分100克热量(千卡):414B1硫胺 ...
米粉干是以大米加工制成的,色泽洁白,细长柔软,润滑可口,老少、病号皆宜。民间常把粉干作为迎宾、节日的 ...