即时食品、部分加工肉制品和禽类产品中产气荚膜梭菌的风险评估
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据央视报道，北京今天发布了首例人感染H7N9禽流感病例。北京市卫生局局长方来英表示，为有效防控禽流感 ...
活禽交易被限制禽流感主要包括哪些种类？2015年入冬后，浙江省部分地区陆续出现散发性H7N9病例。这 ...
人类对脂肪总是不放心，常常处于一种两难的境地，特别是随着生活水平的不断提高，人们开始更多地担心过 ...
一.Poultry 家禽类1．鸡鸭：FreshGradeLegs(thigh)鸡大腿Fre ...
2月28日，南京江南禽类加工项目在江宁区淳化街道举行开工奠基仪式。该项目将实现活鸡、活鸭集中屠宰，一 ...
国内新的禽流感疫情再次引起了公众的普遍关注。面对突如其来的H7N9禽流感病毒，建议公众进行科学有效防 ...
2017年5月12日，美国农业部发布FSIS指令7102.1Rev.41，该指令提供了可在肉类、禽类
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主要有水产品、肉制品、畜禽类产品、速冻蔬菜、果蔬汁、罐头食品六类。 ...
为确保禽类的宰杀符合伊斯兰教法，MUIS为其Halal认证的禽类屠宰场制定了4步Halal清真屠宰控 ...
