西兰花是生活中很常见的蔬菜食物，其营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等多种营养元素，营养 ...
海鲜可以通过加热去腥，或者使用酒类、香料腌制去腥。不同的海鲜需要不同的做法，采取正确的做法可以使海鲜 ...
大红袍保质期多长时间?大红袍是中国茶叶中一种很有名的茶，大红袍具有极强的吸附性，那么，大红袍的保质期 ...
22、如何选购韭菜?(1)你知道韭菜有几种吗?韭菜有4种，除了经常食用的叶韭以外，还有根韭(主产云南 ...
主料鸡蛋1个、牛奶50毫升、面粉100克。调料植物油、白糖、盐、发酵粉、奶油、果酱。做法1.鸡蛋加白 ...
鱼罐头是以新鲜或冷冻的鱼为原料，经加工处理、装罐、加入调味料、密封、杀菌等加工过程制成的即食罐头产品 ...
爱的甜蜜——糟溜鱼片的简介 香糟菜取材非常丰富，古人曾夸张地形容：“入口之物，皆可糟之”。只要 ...
一、工艺流程 原料处理→盐渍→油炸→调味→装罐→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库。 1.原料 ...
炒就是以油或金属为主要导热体，将小形原料用中、大火在较短时间内加热成熟，调味成菜的一种烹调方法。炒的 ...
一、工艺流程 原料验收→原料处理→盐渍→油炸→装罐→加调味液→真空封罐→杀菌→冷却→保温试验→ ...
