制作方法:1.先将新鲜大米淘洗干净,用冷水泡4小时,上磨磨成细浆,入袋滴干,盛于桶内发酵(夏季1个星 ...
(1)原料配方夹心腿肉100kg,精盐2.5kg,白酱油2.5kg,五香粉200g, 50度白酒2k ...
花生剥仁后剩下的花生壳,可以制作酱油,残渣还可以喂猪,一举两得。主要方法是: 一、制焙。先将花生壳 ...
原料配方糯米3.5千克大米1.5千克红糖500克桃仁200克猪板油1千克芽菜70克菜油70克味精10 ...
早些年,银川人炒菜烧肉只会用酱油来提色提味,现在,人们越来越讲究了,用于红烧的、凉拌的,酱油的品种 ...
鱼面即为鱼面条,是福建人民逢年过节的传统食品,不仅加工企业生产。有些渔民和市民也自制自食。鱼面分为生 ...
爆炒鱿鱼卷的食谱原料: 鱿鱼(鲜)350克,香菇(鲜)20克,冬笋50克,小葱15克,白酱油10克 ...
花生剥仁后剩下的花生壳,可以制作酱油,残渣还可以喂猪,一举两得。主要方法是:1、制焙。先将花生壳磨成 ...
八宝红鲟饭的食谱原料: 糯米125克,青蟹750克,火腿肠10克,鸭肉10克,猪肚10克,鸭肫10 ...
干贝蛋的食谱原料: 油皮125克、豆腐(北)300克。 制作方法: 1.豆腐皮入清水中浸软取出 ...