叉烤野鸡片的主料:猪网油250克虾仁250克野鸡1000克辅料:猪肉(肥)100克鸡蛋清25克青蒜2 ...
白炒鲜竹蛏的制作材料主料:蛏子(750克)辅料:香菇(鲜)(7克)冬笋(80克)调料:白砂糖(5克) ...
三鲜焖海参的主料水发海参300克,鸡脯肉75克,熟虾仁、水发香菇各50克、熟火腿肉15克,葱、姜各2 ...
炒沙茶牛肉的制作工艺1.将牛肉筋膜剔净,切成长5厘米、宽2厘米的薄片,放在碗里;2.淀粉放碗内加适量 ...
淡糟炒鲜竹蛏的食材明细蛏子750克冬笋8克香菇(鲜)3克红糟15克葱白10克大蒜(白皮)5克姜3克白 ...
原料配方荞面5千克石灰100克鸡蛋200克豆粉250克制作方法1.荞面加净水(春季加2.5千克,冬季 ...
鸡卷是莆田民间的一种传统小吃,也常用于宴席之上。其特点是色泽金黄,酥脆鲜香,甜中带咸,清爽可口。 ...
鸡卷的食谱原料: 主料:油皮120克,番茄100克,冬笋150克,荸荠120克,籼米粉(干,细)1 ...
猪肉松香味浓郁,味道鲜美,于软酥松,胆固醇低,蛋白质高,是老少皆宜的食品。制造方法为: l、选料新 ...
猪肉松香味浓郁,味道鲜美,于软酥松,胆固醇低,蛋白质高,是老少皆宜的食品。制造方法为:l、选料新鲜的 ...