白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔 ...
春笋白拌鸡是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。主要原料是仔母鸡、春笋、绍酒等,这道菜制作简单、营养丰 ...
鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑,但在日常生活中, ...
秋天到了,有的人认为秋季是大补的季节,便准备趁秋天进食补品。其实刚立秋后的一段时间内气温通常还较高 ...
一年一度的高考又临近了。不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁,不知道该让孩子吃啥才好。如何科学地安排好孩 ...
1、白斩鸡【原料】土鸡、葱、沙姜、生抽。【做法】烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟, ...
一年一度的高考又临近了。考生在烦躁的同时家长也在焦躁,不知道该让孩子吃啥才好。如何科学地安排好孩 ...
6、鲜木耳 新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水 ...
H7N9能吃鸡肉吗鸡肉到底还能不能吃?专家明确表示,人们完全没有必要对鸡肉产生恐慌,彻底煮熟的禽肉、 ...
农历鸡年即将来到,人人都在谈论\"鸡\"的话题,但此次说鸡,全是有感而说。广州人对吃鸡已经达到一种执 ...