5、炒米饼 广东有许多种饼,最着名的当属阳江炒米饼,俗 ...
又称“米仔鸡”产地(或分布):产于广东封开县。主要特性:属小型肉用鸡种。其体型特征可概括为“两细”( ...
广东人对春节时间的界定,一般从农历12月23日至次年的正月16日,统称为过年。除夕的“团年饭”,他们 ...
农历鸡年即将来到,人人都在谈论\"鸡\"的话题,但此次说鸡,全是有感而说。广州人对吃鸡已经达到一种执 ...
作者简介:李瑞芬,国际注册营养师,享受国务院“政府特殊津贴”,曾担任国家卫生部卫生监督咨询委员会 ...
顾名思义,沙蟹汁就是用沙蟹做成的汁。在广西北海市的的海边沙蟹资源十分丰富,它在退潮时会出洞到海滩上活 ...
文/广州日报记者曾繁莹 四月中下旬,谷雨踏着春天的尾巴而来。进入谷雨时节,南方 ...
开什么酒庆祝?当然是香槟,只因它有声、有色、既好看、又好喝,特别是开瓶时那清脆悦耳的“卟”一声,能让 ...
湘菜大师许菊云说过:“湘菜的发展关键是创新”。创新之种类很多,学习、模仿、拿来,最后化为己有,都是创 ...
在浙江农村,每到春节,几乎家家户户的席上都有醉鸡。这种鸡肉酒香扑鼻,鲜嫩可口,食后回味无穷,是人们饮 ...