腐乳,也叫豆腐乳,是豆腐经过特定菌种(根霉或毛霉菌)发酵后,再加盐腌制,最后加入由酒及各种香辛料配制 ...
说起豆腐乳大家都不陌生,很多人会偏爱吃豆腐乳,因为豆腐乳吃起来的口感真的是不能拒绝,在我们大多数的家 ...
豆腐乳,又称腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食。我国将豆腐乳称为“无血肉食”、美国人将豆腐乳称 ...
在日常生活中,很多人喜欢吃柿子。柿子味道甘美,营养丰富。但是很多人吃了之后舌头麻麻的,不舒服,那么柿 ...
1、固体饮料加工方法冷冻干燥、流化床造粒、喷雾干燥是目前固体饮料生产中3种主要的加工方法。冷冻干燥是 ...
最近关于活鱼的事儿备受关注,而当活鱼玩失踪的时候,内心感到最忐忑的恐怕应该是——冷冻鱼。 ...
一、替代用药技术 1、生物防治害虫 &ems ...
脆皮糊是脆皮菜肴的重要佐料,它通常是把加工成形的原料挂面粉、生粉、色拉油、化学疏松剂和适当的水搅拌成 ...
问:1)我的沙糖桔果园在山地上,在今年1月14号,我在打好的每个果坑里放入了1斤奥特有机肥加3两磷肥 ...
1水与离子基团之间的相互作用——构成水或结合水。离子电荷与水分子的偶极子之间的相互作用,是食品中结合 ...