中华人民共和国国家标准中式糕点质量检验方法GB3865-83Thequalityexaminatio ...
饼干是以小麦粉、糖、油脂为主要原料，再配以乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料，经调粉、成型、烘烤等工序制 ...
黑木耳是我国名贵的土特产品和传统的出口产品，也是我国主要人工栽培食用菌之一，产量和质量均占世界首位。 ...
化学成分甘草含有多种化学成分，主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草的化学组成极为复杂，目前为止从甘草中分 ...
pro的测定方法分为两大类：一类是利用pro的共性，即含氮量，肽链和折射率测定pro含量，另一类是利 ...
2016年第16号 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审 ...
一、食品中蛋白含量测定的意义蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂海藻酸钠GB1976-80本标准适用于从褐藻类植物--海带中加碱提取 ...
中华人民共和国国家标准GB13736-92食品添加剂山梨酸钾FoodadditivePotassiu ...
洁净室（无菌室）的使用管理要做到以下工作：1、洁净室（无菌室）要符合规范要求：无菌室应采光良好、避免 ...
