近日,湖南省益阳市赫山区某莲藕种植户心急如焚地打来电话,说他种的二亩莲藕田由于施用了几车新鲜猪尿 ...
西兰花营养丰富、柔嫩可口、易消化,维生素含量极高,是上等的蔬菜。经常食用,有提高免疫力、抗感冒、消脂 ...
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糯米膨化法对黄酒酿造及其风味的影响摘要:通过对膨化过程中糯米物理、化学性质一系列变化的研究发现,膨化
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臭豆腐,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味, ...
白酒酿造中麸曲的使用是中国酿酒业的一次重大改革。自从1955年确立了以麸曲,酒母为核心的<& ...
双孢菇是目前世界上栽培面积最大、交易量最大的菇种之一,其总量居于食用菌之首,河北、山东等地已形成了产 ...
1.破碎、装瓶。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后(红葡萄酒),除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消 ...
青贮是指将新鲜的牧草、玉米秸、藤蔓等,切短装入青贮窖内,隔绝空气,经微生物(乳酸菌)发酵作用,制成一 ...
液体鱼蛋白饲料是利用水产品加工的废弃物或低值鱼,经绞碎或磨碎后,加入一定量的酸或微生物发酵,通过鱼体 ...