硬糖生产作业指导书及关键控制点领料--化糖▲--过滤--真空熬制▲--冷却--加辅料▲--调和--成 ...
原材料的检验：验收大豆或豆粕，麸皮的合格证明，证明中需有农残，重金属，黄曲霉毒素的证明，并定期进行检 ...
豆腐干为豆腐的半脱水制品，含水率为豆腐的40～50%。制作方法加工过程同豆腐，主要区别在于：1.煮 ...
选料：宜用成熟度高的南瓜作原料，加工成的瓜脯色泽鲜艳，皱缩轻。初加工：将南瓜去净瓜皮，对半切开，掏净 ...
粒橙汁饮料作为一种果粒饮料，已经为广大消费者所接受。颗颗果肉悬浮在饮料之中，晶莹饱满，每喝一口饮料， ...
随着社会进步和人们生活水平的提高，营养保健食品将成为人们的首选。芝麻奶是以芝麻为原料加工而成，保存了 ...
