大暑节气到来，我们应该采取怎样的调理方式让炎热的日子过的舒心舒爽呢？饮食调理是一个不错的选择，那 ...
夏季，由于天气十分炎热，不少人都会出现上火、口干舌燥、口鼻生疮等现象。所以， ...
蔬菜残留农药如何彻底去除？蔬菜上的农药残留有两种形式，一是附着在蔬菜、水果的表面；另外一种是植物在生 ...
夏日炎炎，正是清爽可口的凉拌菜的主场，但德国大肠杆菌事件却给生蔬菜瓜果蒙上了阴影。凉拌菜不是不能吃， ...
吃果蔬讲究应季，但有一类蔬菜永远应季，这就是芽菜。中医认为，初生的芽是生命力的集聚，所以吃豆芽跟吃豆 ...
很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症 ...
芹菜是餐桌上常见的家常菜。芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等 ...
芹菜又名旱芹、药芹，伞形科旱芹属二年生草本植物，以叶柄作为蔬菜食用，原产于地中海沿岸沼泽地区。在我国 ...
在炎热的夏天，很多人都觉得胃口不好，吃不下东西，这是由于热的刺激使人的神经中枢处于紧张状态，体内某些 ...
1、流水冲洗+浸泡法此方法用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用清水浸泡15 ...
