猪肚,即猪科动物猪的胃,适宜虚劳瘦弱者食用。适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料。营养成分猪肚含有蛋白质 ...
GB8211-1987出口猪鬃被GB/T8211-2009代替
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鉴别硼砂猪肉有以下几种方法:(1)看猪肉的色泽:凡是在肉的表面上撒了硼砂后,都会使鲜肉失去原有的光泽 ...
猪油(炼)原料 猪板油,清水,盐,白糖步骤 1.猪板油用流动的清水冲 ...
猪油糕,又名脂油糕,早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹,葱香翠绿,糯 ...
GB/T5915-93仔猪、生长肥育猪配合饲料被GB/T5915-2008仔猪、生长肥育猪配合饲料代
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(1)陈旧肉:活猪宰杀以后,存放了一段时间的肉。这种肉的品质特征是,肉的表面很干燥,有时也带有黏液, ...
炒虾腰 用料:净虾仁100g,猪腰2个(重约300g),青椒50g,水发玉兰片50g,化猪油2 ...
肉干的品种很多,有猪肉干、牛肉干、羊肉干、马肉干等,这类产品的水分活度很低,大多数细菌已经不能生长, ...
猪仔薯是木薯类的一种,“薯如其名”,个个小而圆润。由于个小,猪仔薯的薯肉非常粉嫩,是台山传统特优农产 ...