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主料：牛肉(后腿)辅料：肥膘肉调料：虾米、沙茶酱、胡椒粉、味精、香菜、香油、小麦面粉、鱼露要选用新鲜 ...

中医认为牛肉性味甘平，补脾胃，益气，强筋骨。而且每100克牛肉中富含20.2克的蛋白质，且牛肉中蛋白 ...

休闲牛肉棒是以牛肉为主要原料，经过绞制、搅拌、灌装、悬挂、蒸煮、干燥等程序加工而成，通常被截成棒状出 ...

水煮牛肉特点:麻辣鲜烫，适宜冬季食用原料:净牛腰柳肉，蒜苗，青笋尖，芹菜，姜米，蒜米，郫县豆瓣，干辣 ...

炒沙茶牛肉的制作工艺1.将牛肉筋膜剔净，切成长5厘米、宽2厘米的薄片，放在碗里；2.淀粉放碗内加适量 ...

孜然牛肉　　原料：瘦牛肉５００克精盐2.5克味精５克苏打粉1.5克淀粉２０克料酒２０克白糖１克姜茸５ ...

沙茶牛肉的主料：牛肉(后腿)(750克)，生菜(1000克)。调料：盐(6克)，沙茶酱(150克)， ...

粉蒸牛肉的食材准备瘦牛肉370克，大米75克。调料植物油50克，酱油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒 ...

GB/T17238-1998鲜、冻分割牛肉被GB/T17238-2008鲜、冻分割牛肉代替文档下载

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牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉是中国主要的畜产品之一，富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1 ...

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