【原料】(制50个)面粉4500克、花椒盐50克、老酵面750克、香油100克、碱面50克、芝麻仁5 ...
黄山烧饼,又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”,“皇印烧饼”,是安徽徽州汉族传统名吃,盛行于古徽州地区及 ...
鸭油烧饼鸭油烧饼,为椭圆形,个头不大,内有一层一层“千层饼”似的脆皮,又香又酥,内裹葱花、鸭油等。烧 ...
内乡缸炉烧饼是河南省南阳市内乡县的特产。内乡缸炉烧饼以酥、香、甜、鲜远近闻名。内乡缸炉烧饼的做法是在 ...
小小的土家烧饼,一夜之间遍布大街小巷,以至于被誉为中国的“比萨”,土家烧饼排队购买的火爆场面就连本地 ...
2006年2月中旬,位于上海天钥桥路、合肥芜湖路上的两家土家烧饼铺子的摘牌倒闭,似乎预示着土家烧饼的 ...
白糖烧饼·锭子锅盔 保宁白糖烧饼,是阆中回民依照古波斯胡饼制作方法烙烤而成的一种小吃。早在三、 ...
原料配方面粉575克猪油225克清水100毫克白糖150克白芝麻100克蜂蜜65克桃仁50克熟芝麻2 ...
江苏擦酥烧饼,这种烧饼是以油酥面制作的,反复擀折、烘烤成熟后,酥脆而又层次在丰富,口味也多样,有糖馅 ...
在万物复苏的季节里,南国福州的空气中,除了春日气息,还有一种特殊的气味,那就是近来迅速蹿红的土家 ...