绍兴酒在三千余年的发展史上，曾有许多别名雅号，它们或直露通俗，或含蓄隽永，生动地表现了绍兴酒的特征和 ...
中国的黄酒，也称为米酒(ricewine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有 ...
中国的黄酒，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有 ...
“糟鸡”使用的原料越鸡，即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内，专供帝王后妃观赏玩乐用， ...
甲鱼(元鱼)的营养价值非常高，是一种效果卓著的滋补强精剂。所以，自古以来就作为病后恢复体力的健身食品 ...
辣椒 性热，味辛，痔疮患者切忌多食久食。《药性考》中认为辣椒多食动火，并告诫：“久食发痔。” 胡 ...
桃子可以空腹吃吗桃子不可以空腹食用。桃子的糖类丰富，空腹食用后容易消化排空肠胃，同时桃子的有机酸含量 ...
老鸭汤，重庆菜的一种，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“民间亦有 ...
武平猪胆干（最早应写成猪胆肝，由于多数人误读所以变成猪胆干）是福建武平传统的汉族名菜，属于闽西八大干 ...
茄汁酥鱼的烹调类别：烧煨烹调时间：普通食材类别：鱼类味道：咸鲜适宜季节：无关菜系：家常菜材料：鲜活草 ...
