烤鸭_知识资料_食品行业搜索

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鸭子油，顾名思义就是烤完鸭子剩下的油。所谓鸭子油就是烤鸭摊点、酒店厨房烤鸭时，鸭子身上滴下来的油。危 ...

上海杭州一带的老鸭汤，做法略同，无外乎伴扁尖和火腿肉，不过做得好的地方也是有独门秘制法的，不然自己从 ...

4、黄瓜蘸酱东北菜，简单且粗，但现在连广东人民也爱吃，20年前我第一次把黄瓜蘸酱的吃法带到江苏，所有 ...

鸭皮食物营养价值高，无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。如在湘菜中，就有“鸭皮薄饼 ...

4、北京烤鸭；北京烤鸭是北京著名的特产，原料为北京填鸭。产品特点是皮色金黄油亮，肉质白细柔嫩，皮脆肉 ...

松子鸭颈的食谱原料：烤鸭皮，松子，香菜，虾肉，精盐，绍酒，葱姜汁，味精，蛋清，干淀粉，花生油。工艺做 ...

肉制品烘烤：烤鸡、烤鸭、烤鹅、烤乳猪、烤肉串、烤肉干、烤鸭脖、烤香肠、烤兔、烤火腿、烤牛排、烤鸡排、 ...

千龙网综合报道明天就是处暑节气了。处暑至，秋意浓，气温转凉。处暑有吃鸭子的习俗，喜欢美食的人总是不会 ...

一、纯情的初恋――沧州笑口常开　　酸酸的、甜甜的，样子还要可爱，这样的菜想来不少，要马上说出来，又总 ...

　　古代交通不方便，物资比较缺乏。为了一年一度的春节欢乐，家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括 ...

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