烤鸭_知识资料_食品行业搜索

二月二是龙抬头的日子，北京留有很多传统习俗与吃有关，那么北京二月二吃什么呢？驴打滚、春饼、炸油糕…… ...

炸鸡炉炸主要适用于油炸食品，北京爆烤鸭，灵芝爆烤鸡，芝麻爆烤鸡等多种爆烤鸡鸭。经该机压力油炸食品外酥 ...

中元节又叫做鬼节，佛教称之为盂兰盆节。第一次知道这个节日是在《倩女幽魂》，小倩在这一天回到人间。听起 ...

伊拉克烤鱼——塞麦克·麦斯库夫（音译）是伊拉克最名贵的菜肴之一，如同北京烤鸭一样闻名遐迩。底格里斯河 ...

全身的白色、生长速度快的大型鸭子都是北京鸭后代，叫“Pekin-duck”，或者叫“white-Pe ...

今天处暑，处暑就是“出暑”。过了处暑，北方的空气湿度就大大下降。“送秋云万里，算舒卷、总何心”，天高 ...

　　端午时值农历五月，正是仲夏疫病流行的季节，蚊蝇孳生，百虫活跃，俗称“恶月”，加之端午这天是五月初 ...

华北地区的地形颇象一个三角状的绞轮。华北地区民风俭朴，饮食不尚奢华，讲求的是实惠；食风庄重、大方，素 ...

华北地区的地形颇像一个三角状的绞轮。华北地区民风俭朴，饮食不尚奢华，讲求的是实惠；食风庄重、大方，素 ...

道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制，是该省著名的特产。创业于清朝顺治十八年（1616年）， ...

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