原料配方山芋(白薯)250克面粉250克鸡蛋1只白糖75克生油500克(实耗约50克)发酵粉少许制作 ...
金黄鳞片外观和酥脆的口感,肉和炸粉的黏结好,建议应用于油炸要求时间短的食物;需配合腌料使用,腌制的食 ...
素炸酱是一道由面筋、豆干、干香菇、甜面酱、大酱等食材制成的美食。辅料糖做法1.面筋洗净,改刀切成小丁 ...
煎炸油是用棉籽油、菜籽油、大豆油和棕榈油按一定比例调配,制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好,烟 ...
原料配方特制粉5千克鲜鸡蛋2千克花生油3千克白砂糖1.5千克奶油250克发酵粉75克白糖粉(粘面用) ...
香菇炸酱是一道以香菇、五花肉、大葱、熟花生米、熟芝麻等为主要食材制作的美食。原料香菇、五花肉、大葱、 ...
配料:蟹肉250克、虾仁100克、猪肉(肥)50克、荸荠50克、韭黄30克、香菇(鲜)30克、鸡蛋清 ...
炸葱油的材料用量红葱头植物油盐少许做法1.葱头选用红葱头,妈妈说要没有叶子的那种2.葱头不要用水洗, ...
竹虫,又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内,以食嫩竹为主,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部筒内,到11月份体肥 ...
一、原料:鸡腿、盐、糖、味精、超霸味A(理之源)、三黄鸡香精(理之源)、富丽磷2#(理之源)、脆皮素 ...