义乌市民许女士昨致电本报热线咨询:我家里的人口味较重,炒菜时常放不少盐。每天吃较咸的菜会不会影响家人 ...
你知道吗?即使你每次都选择营养丰富的食材,如果烹调方式不合理,营养也会偷偷溜走。在洗、切、烫、炒 ...
日常生活中,很多人喜欢用花生油炒菜,因为闻着香,菜也好吃。不过你知道吗,花生油除了炒菜味道鲜美外,其 ...
很多人以为自己选择营养丰富的食物就能补充营养了,其实不然,很多食物都是需要烹调和食用才进入我们体内, ...
做菜什么时候放调料好,该放什么调料,既要保持烹调后菜的色香味,又要保持菜中营养素最大限度地不被破坏, ...
现在人怕胖怕油,越来越多人担心摄入油脂太多从而喜欢将原来炒青菜改为“烫青菜”!认为这样清淡,对身体好 ...
生炒菜心:菜心、蒜、干辣椒、姜各适量。先将蒜捣碎,把干辣椒切成一小段一小段的,菜心要在中间切成两段( ...
采用多种天然香料,运用韩国配方,经多年研究反复实践而成,产品香气浓郁,集各种美味于一体,是一种新型的 ...
你知道吗?即使你每次都选择营养丰富的食材,如果烹调方式不合理,营养也会偷偷溜走。果蔬全削皮很多人怕蔬 ...
茭白怎么处理很多人看到茭白,就不知道茭白能不能去皮。茭白可以去皮,也可以不去皮,由茭白的老、嫩来决定 ...