清蒸鱼肉质细嫩,味道鲜香,能补虚损,抗疲劳。其做法也有不少讲究。首先,鱼的重量应控制在600克左右, ...
新市茶糕乃是水乡古镇新市镇之传统糕类名点,以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称,具有松香鲜三大特色,在 ...
乌龙茶香高幽雅,茶汤浓厚,回味甘甜,耐于冲泡。而决定乌龙茶品质的因素在于品种的优良和初、精制精湛的工 ...
游小妹陈常颂(福建省农业科学院茶叶研究所355015)乌龙茶香高幽雅,茶汤浓厚,回味甘甜,耐于冲泡。 ...
乌龙茶香高幽雅,茶汤浓厚,回味甘甜,耐于冲泡。而决定乌龙茶品质的因素在于品种的优良和初、精制精湛的工 ...
简介:豆腐脑是一种极嫩的豆腐,人体对其吸收率可达92%~98%。功效:豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体 ...
加工该烤制型食用蛋时,首先要将畜禽蛋清洗去掉杂质,再将其放入调味液中浸泡1~16小时,取出后将调料 ...
用料主料:松花蛋10只、鱼泥400克、鸡泥200克配料:黄蛋皮、青豆、鸡蛋清、红椒末各适量调料:盐、 ...
原料精肉350克,白糖75克,芝麻50克,料酒15克,葱姜汁20克,精盐3克,味精1克,鸡蛋1个,湿 ...
原料猪五花肉300克,鸡蛋1个,面粉、湿淀粉各40克,白糖125克,青、红丝各10克,糖桂花5克,油 ...