一、抗坏血酸棕榈酸酯（酶法） （一）背景资料。抗坏血酸 ...
秋季养生需要适当补充粗粮，那么秋天吃什么粗粮呢？玉米、核桃、芋头、红豆、番薯等都是适合秋季食用的粗粮 ...
台湾烤肠（Taiwansausage)，也叫“台湾风味烤香肠”，简称“台烤”，是运用现代西式肉制品加 ...
大部分肉制品在加工过程中都得经过腌制这一道工序，促进肉制品成熟，增加肉制品风味，稳定产品感官状态。在 ...
宝宝的肠胃稚嫩而脆弱，如果不小心乱吃东西，就容易引起肠胃不适，严重的可能出现食物中毒症状。那么，妈妈 ...
食品胶（foodgums）通常是指溶解于水中，并在一定条件下能充分水化形成黏稠、滑腻或胶冻液的大分子 ...
今天是围香节。河内的螺蛳粉：清晨，在河内的街头，常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种圆粉条略细于桂林米粉和云 ...
真姬菇灌肠工艺的配方探索在灌肠中添加菌类的生产工艺。添加真姬菇来改善灌肠风味，提高灌肠营养价值，并使
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热射病的常见症状有哪些?热射病的急救措施是什么? 一、 ...
火腿肠、香肠和火腿有很多相似之处，也有很多区别，很多消费真对其三者不能很好的区分，下面小编就火腿肠、 ...
