哈尔滨红肠哈尔滨红肠,俄语译音为“里道斯”,“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红 ...
烤香肠是一种以猪、牛肉为主要原料,经绞切、腌渍后添加香辛料和辅料,灌肠后速冻保存,食用前用电烤炉或滚 ...
一、台式香肠简介:1、来源:因原产地在台湾,故而得名。是运用现代加工工艺技术生产的具有中式风味的灌肠 ...
【主料】猪前腿肉5斤【调料】盐、白糖、白酒(45度以上)各75克黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量做法1、 ...
选种产品利用畜血为主要原料,生产香肠,营养丰富,味道鲜美。原辅料畜血、瘦肉、肥肉、畜皮、食盐,胡椒、 ...
红肠是较流行于南方的一种天然肠衣类肉制品,其食用方法不同于北方的直接食用,而是切成片用油煎后夹面包食 ...
①配料标准:主料:猪瘦肉42.5公斤,肥膘肉7.5公斤。辅料:精盐1.5公斤,酱油1.5公斤,白糖1 ...
生猪养殖仅能保本王学文干了半辈子生猪养殖,但现在他却要准备换行。“从6、7月份开始到现在,我已经把手 ...
热狗肠是以猪肉为主要原料,经绞切、腌渍后添加香辛料和辅料,灌肠后速冻保存,食用前用电烤炉或滚动电烤的 ...
广式腊肠是指以猪肉和肥膘等为主要原料,经绞制或切制成丁,用食盐、亚硝、白糖、白酒等辅料拌和腌制后,充 ...