清蒸鱼_知识资料_食品行业搜索

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9、孜然鱿鱼　　主料：鱿鱼辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐1.新鲜鱿鱼洗净 ...

13、扒皮鱼扒皮鱼三条，蒜、姜丝、料酒、小葱、胡椒粉、孜然、油、盐、适量。制作：1、将扒皮鱼洗净去头 ...

鱼肉不仅味道鲜美，营养价值高，还具有益智、健脑、减肥、降低血压、增强视力、防癌、延缓衰老减少患心脏病 ...

豆豉蒸鱼材料：金鲳鱼一条，姜片5大片，葱少许，红辣椒一个，豆豉一勺，盐一小勺，酱油半大勺，油两大汤匙 ...

清蒸黄花鱼材料：黄花鱼1条，蒸鱼豉油（或生抽），生姜，葱做法1.鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油 ...

清蒸鳕鱼材料1：鳕鱼一片（500克）冰箱里化冻，洗净沥水备用；2：葱1条洗净切丝，姜一小块5克切丝； ...

家常美食菜谱大全——清蒸鱼清蒸鱼的原料：鲈鱼一尾清蒸鱼的辅料：葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、 ...

清蒸鱼干主料：鱼干150g辅料：油适量姜适量豆豉适量步骤1.晒好的鱼干，用开水浸一下洗干净2.切小块 ...

清蒸鱼是一道比较传统的特色菜肴，我们可以选择任何一种鱼来作为烹饪食材，而且做法肯定也是以清蒸为主的， ...

大家都知道做鱼时放姜能去腥，但却不知道何时放姜去腥效果好。最常见的做法就是先 ...

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