花卷茶鉴别1、花卷茶以蓼叶裹胎，棕片作内衬，外用篾片捆压勒紧箍实，正规的产品篾篓上会喷上火漆，标出生 ...
民间谚语有云：七月核桃，八月梨，九月柿子红了皮。柿子有两种，除了常见的软柿子，还有一种脆柿子，色泽鲜 ...
春笋既是蔬菜又是药材，它可以美容明目、健脾养肝、润肠补钙，缩短儿童出麻疹病期、还有助于减肥，所以素来 ...
梅干也就是“盐渍黄梅”是日本传统的咸菜食品。对日本人来说，咸黄梅是最普遍的食品之一。到了黄梅雨季节， ...
刚采收的柿子由于含有大量可溶性丹宁物质，涩味甚浓，故一般需经人工脱涩后再食用。今简介人工脱涩五法：一 ...
一到秋末，红彤彤的柿子开始摆上果摊。别看它们颜色诱人，买时可要仔细挑选，因为有相当一部分柿子是用催熟 ...
泡米30分钟能让米饭好吃，泡豆能让豆粥好煮，但是，泡米泡豆的水要不要扔掉呢？里面有没有什么营养成分和 ...
1.煮有裂缝鸡蛋，蛋白会须缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。 2.煮鸡蛋时放点盐 ...
用明矾、白糖和酱油勾兑的假蜂蜜价格低廉，但经常食用会对人体健康造成不良影响，主要危害物质是其中的 ...
制茶历史茶艺（一）从生煮羹饮到晒干收藏。茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者， ...
