早上最宜苹果、梨、葡萄人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味 ...
茶中含有大量食物纤维,而食物纤维很难被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱的感觉。更重要的是它还有燃 ...
巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英 ...
在中国的饮食传统中,就一直有“原汤化原食”的说法。老人们在吃完捞面、水饺后,都要喝点原汤。“原汤化原 ...
中药属性药用价值扁桃仁含糖2%~10%、脂肪47%~61%、粗蛋白28%,其粗蛋白含量高于仁用杏(2 ...
多聚葡萄糖(polydextrose,PDX)是以葡萄糖为原料,柠檬酸、山梨糖醇分别为催化剂和增韧
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感冒时,我们常感到嘴里没味、胃口差。这是由于,感冒时,随着人体温度升高,消化酶活力会降低,胃肠运动也 ...
李子的果实不仅多汁、酸甜适口,而且营养丰富,是优良的鲜食水果,含有糖、酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物及 ...
大蒜为百合科葱属植物生蒜的鳞茎,是一种历史悠久的世界性健康食品。大蒜含有丰富的蒜素、蛋白质、硫胺素、
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麻辣羊排的食谱原料:精羊排、青花椒(麻椒)、干红辣椒、精盐、花椒、大料、葱花、姜片、油、料酒、蒜丁、 ...