泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制 ...
朝鲜辣椒酱的制作方法在家自己做好辣椒酱以后可以随时腌制各种泡菜和喜欢的食品，放在冰箱里也能贮存很长时 ...
老坛酸菜，古称菹，《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了祖先用白菜（古称菘）等原料腌 ...
酸菜的做法有很多种，而现在很多人都熟识的就要数老坛酸菜了。用它做面条的配料，很是酸爽可口，令人胃口大 ...
本国酒在多国酒吧唱主角说高度酒不能进酒吧，可能还是多数中国人的看法。在俄罗斯，酒吧里有40度左右的威 ...
说起泡菜，你最先想到的是四川泡菜还是韩国泡菜呢?以辣白菜为首的“韩国泡菜”严格来说其实应该叫“咸菜” ...
泡椒凤爪的食材和调料：鸡爪泡辣椒泡菜原汤清水香叶陈皮花椒葱姜盐胡椒粉白酒白米醋砂糖如何做泡椒凤爪才好 ...
锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃，创于清光绪年间，其特点是色香味型俱佳，以大福来字号制作的最有名气 ...
养生导读：秋季晚饭前要多喝汤，有滋润肺腑、抵抗秋燥的功效，那么秋季晚饭喝什么汤呢？喝汤养生大有学问， ...
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