秋天到的时候,有两款食物受到大家的欢迎,甚至想保存一年才好。而栗子就是这种食物之一。中点中有栗子月饼 ...
乌龙茶的冲泡方法: 【一】传统泡法 一、特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。 二、冲 ...
乌龙茶起源于福建,是我国特种茶类之一,金线莲同样起源于福建,并越来越为人所知晓而追捧,金线莲茶采用了 ...
苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温,生食性寒,苦寒;主入肝、肾、脾、胃诸经,苦瓜含有丰富的维 ...
绿豆是最难贮藏的粮食之一。常有这种事情发生,好好的绿豆,存放一段时间后,部分或全部变成了空壳,失去了 ...
一、蒲公英茶 蒲公英,又名黄花地丁,其含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、维生素、胡萝卜素等多 ...
1、流水冲洗+浸泡法此方法用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用清水浸泡15 ...
四川绿茶茶条相对比较细嫩,因此在冲泡的过程中建议采用上投法,四川绿茶的泡法还要综合各种因素,其中水温 ...
茶艺鉴赏1.特色此种泡法是融合各地的方法,研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法,讲究五盖山米茶水的温度。2 ...
冲泡方法①茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则 ...