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在各种豆制品当中，我们接触比较多的是豆浆和白豆腐，其实大家忽略了豆制品家族中的“营养冠军”腐竹。腐竹 ...

　　香菇当中所含有的脂肪酸中，不饱和脂肪酸占有交大的比重，所含的大量麦角甾醇在紫外线照射下，可有效的 ...

笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形 ...

“江南可采莲，莲叶何田田”莲蓬又名莲房，莲房中就生出主产湖南，湖北、江西、福建、江苏、浙江和安徽南部 ...

银耳营养价值高，也是大家在生活中常吃的食物，而一般像干银耳都是需要先泡发才能进行熬煮食用的，那银耳要 ...

在煮银耳的时候,有一点值得注意的是,银耳在煮前要泡软一下，这样便于之后银耳汤可以煮的比较稠。可是，银 ...

南瓜焖饭的原料大米、南瓜、玉米粒、胡萝卜、葡萄干、青豆。调料：黄油、牛奶、盐。制作方法1、大米用清水 ...

　银耳有滋阴补肾、润肺、降火、生津止咳、强精、强心健脑、提神补血、补气等功能，对高血压、血管硬化、眼 ...

银耳是我们生活中最常见的食物！不少人家里会经常煮银耳汤来喝，不仅能美容养颜，还有滋补身体的作用。关于 ...

一、工艺流程汤汁↓→装罐→热水排气→密封→杀菌→冷却→保温检验→贴标→装箱→成品二、操作要点（一）预 ...

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