一、干海参发制方法(1)将干海参凉水浸泡约24-48个小时,直至参体柔软;期间每12小时换1次水,切 ...
1、将干海参放入无油洁净容器内,倒入纯净水,使其完全浸泡于水中,建议将海参置于冰箱保鲜箱内(零度左右 ...
海参水发具体做法:1、干海参用冷水浸泡一天一夜,让海参回软,中间换冷水几次;2、把回软的海参和冷水同 ...
很多人在夏季不滋补主要是很多滋补品都属于热性,在夏季滋补很容易引起上火,而海参是属于温性的食物,吃海 ...
食物类别:食物名称:羊蹄筋(泡发),每100克含可食用部分100克热量(千卡):41B1硫胺素(毫克 ...
食物类别:食物名称:牛蹄筋(泡发),每100克含可食用部分100克热量(千卡):25B1硫胺素(毫克 ...
食物类别:食物名称:牛鞭(泡发),每100克含可食用部分100克热量(千卡):117B1硫胺素(毫克 ...
海蛎是一种味道极为鲜美的海产品,但它不是所有季节都有产的,因此人们会将一部分海蛎进行干制保存。海蛎干 ...
海参是美味珍肴,能发好是关键。发得好,吃起来肉细滑、柔软而有弹性,味道鲜美;发得不好,则影响质量和味 ...
干贝怎么泡发方法一:干贝在烹调入菜前需泡发,但方法比较简单,可提前8小时左右用少量的热水浸泡,当用手 ...