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素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。它味道鲜美，含丰富的维生素D， ...

蒜泥木耳的用料主料黑木耳1把辅料胡萝卜1根调料蒜5瓣生抽1小勺苹果醋1勺橄榄油1勺蒜泥黑木耳的做法1 ...

红枣芸豆菠萝银耳汤食材明细菠萝450克若羌枣30克红芸豆15克水发银耳150克水发红莲子30克冰糖红 ...

川味香辣花蛤的食材明细花蛤1000g干辣椒50g蒜200g蚝油一勺大葱100g芹菜100g花椒少许生 ...

凉拌剁椒黑木耳材料干黑木耳10朵剁椒3汤匙（30克）青葱2根姜1小块大蒜2瓣白芝麻随意调料：白糖1茶 ...

怎样鉴别新鲜海参的好坏方面一：看海参的整体，这个整体指的是海参的足以及海参的个体，如果是野生海参的话 ...

腐竹怎么泡才快方法一：想要用腐竹做菜的话，至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开，如果 ...

香菇被称为“百菇之王”。各类蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有丰富的香菇多糖。香菇中除含有蛋白质、脂肪 ...

腐竹又成为腐皮，原料是黄豆。腐竹起源于唐朝，是中国人很喜爱的一种传统食品。小 ...

干香菇、干木耳等干货因其储存方便、口感独特的特点，受到了现代人的青睐。但如何泡发才能最大限度地保存它 ...

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