3、麻婆豆腐用料:嫩豆腐500g、牛肉末100克、郫县豆瓣酱2大匙、生抽1匙、白糖1小匙、料酒1匙、 ...
▼【香菇葱香鲫鱼】用料:鲫鱼;香菇;火腿;香葱;大蒜;姜;料酒;郫县豆瓣;酱油;花生油;做法:1.将 ...
有高血压、高血脂、高血糖的病人应该怎样点菜呢?可以选用以下食物: 基本不含有胆固醇的食物:玉米 ...
识别香油质量好坏或掺假,主要有以下4种方法:<1>闻味:小磨香油香味醇厚、浓郁、独特。台 ...
芝麻油简称麻油,俗称香油,消费者在购买芝麻油时可从以下几个方面进行鉴别: 1、辨色法:纯香油呈红色 ...
原料配方(按一板16块计算)江米粉320克、粳米粉480克、玫瑰(百果)440克、蜜渍猪油丁80克、 ...
腌制豆角 选新鲜嫩豆角5千克,洗净晾干水分,加入面盐轻轻揉,稍停。把豆角摆放在容器中,摆一层压一层 ...
主料:猪肉辅料:青椒食盐淀粉酱油姜植物油豆瓣酱鸡精1.肉切好并洗干净,然后加一匙豆瓣酱,这是重点。然 ...
蚕豆做法指导:1.蚕豆的食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤;2.制成蚕豆芽, ...
主料:猪小排玉米鱼丸肉丸油豆腐小白菜芋头辅料:精盐鸡精白皮蒜1.玉米洗净剁块;2.排骨洗净烫掉血水; ...