在产棉区的农贸市场上,曾发现有用粗制棉籽油掺入食油中出售,人们吃了这种油,会发生食物中毒。鉴别植物油 ...
1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。方法一(三氯化锑法)操作:取油 ...
便血在就诊时应注意的症状 1.发病年龄、季节、便血诱因(酗酒、阿斯匹林等):伤寒与副伤寒出 ...
①原理:青油(榨油、柏子油),亚麻仁油含有高级不饱和脂肪酸,能与溴生成不溶性六溴化合物沉淀,从而检出 ...
在农贸市场上,食油中掺入米汤是常见的事,掺入米汤的食油,虽然对人体无害,但能使油质变坏,不利于炒菜的 ...
(1)植物油脂掺有矿物油的检验取油样1ml置于125ml锥形烧瓶中,加入1ml氢氧化钾水溶液(3∶ ...
中华人民共和国国家标准植物油脂检验 扦样、分样法 GB5524-85Inspectionofve ...
鉴别食用油中掺入盐水有些不法商贩,在食油中对一定比例的盐水,以增加油的重量。(1)感官鉴别方法①看色 ...
①原理:巴豆油是一种剧毒的非食用油,把巴豆油与氢氧化钾溶液混合后加热,在两液交界处会产生红棕色的环, ...
(1)色泽鉴别纯净油脂是无色、透明、略带粘性的液体。但因油料本身带有各种色素,在加工过程这些色素溶 ...