众所周知,牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等食品都具有健脑益智的作用,但也有些食物是大脑不喜欢的。研究证明, ...
福州线面生产,始于南宋,距今已有800多年的悠久历史。福州线面截面为圆形,细度为0.7毫米,长度为1 ...
理论上的解释就是:这类食品是利用矾碱中和所起的化学反应,促使面团膨松。明矾即硫酸铝钾,经水解呈酸 ...
“不吃早餐,对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了,但是很多上班族由于时间太紧,苏打饼干、面 ...
铝锅已经很少有家庭在用了,但人群中体内铝超标依然较严重。最新的食品安全风险评估结果显示,我国全人群 ...
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黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪 ...
泉州面线糊整个闽南地区的小吃。呈糊状,是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面 ...
黑米养生粥 原料:黑米100克,核桃仁20克,枸杞20克,胡萝卜100克。 制法:将胡萝卜洗 ...
以下四类食物宝宝如果吃多了,会影响大脑的发育,使宝宝智力出现问题。含铝食物世界卫生组织提出,人体每天 ...