前言本规范以省地方标准DB33/T456-2003《食品企业良好作业规范》为依据,参照国际上实行肉制 ...
根据统计数据和企业发展实情,我国罐头产业仍是很有发展前景的朝阳产业,由出口向内销发展势在必行,因为国 ...
无意或偶然加入的化学药品:农业上的化学药品、禁用物质、有毒物质和化合物、工厂化学物质(润滑剂、清 ...
家里粮食米面生虫,网友提供除虫灭蛾子高招 1、家里的大米发霉生虫子了,能放到太阳下晒吗? 大 ...
肉的干制品有肉干、肉脯、肉松等,这类产品的加工方式一般为精选瘦肉经过熟制加工,后干燥成型或先干燥成型 ...
减盐不减鲜酱油“小”创新——洞见调味品行业未来发展新走向“李锦记薄盐醇味鲜酿造酱油产品鉴评会”北京召 ...
目前,国内生产的调味鱼片干的主要原料是马面鲀,以后将进一步开发新的原料来源,例如日本就以紫色虫纹东方 ...
发酵香肠是西方国家的一种传统肉制品。它经过微生物发酵,蛋白质分解为氨基酸、维生素等,使其营养性和保健 ...
前言本规范以省地方标准DB33/T456-2003《食品企业良好作业规范》为依据,参照国际上实行罐头 ...
海蜇的胴体是一种半球状钟形伞状物,约占全重的60%~65%,而头部则主要是一个口和周围的四支口腕,总 ...