产品型号：AquaLabSeries（水活度分析仪水活度仪） 编号：产地：美国仪器介绍：水活度是水分 ...
1、水分活度与微生物食品中各种微生物的生长发育是由其水分活度而不是由其含水量决定的。食品的水分活度决 ...
产品型号：AqualabSeries3TE 编号：产地：仪器介绍：水活度是水分活度（WaterAct ...
微生物与水分活度的关系（请下载附件）
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GB/T9695.12-1988肉与肉制品水分活度测定
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《GB/T34790-2017粮油检验粮食籽粒水分活度的测定仪器法标准》编号：GB/T34790-2
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食品加工可以利用水分活度、pH、化学物质及包装来控制病原体生长。而对食品加工来讲，通过控制病原体 ...
我们大家都知道，食品有固体状的、半固体状的，还有液体状的，它们不论是原料，还是半成品以及成品，都含有 ...
熟肉制品存放中微生物生长与水分的关系本文探讨了盐水火腿或灌肠类熟肉制品打开包装后，在5℃的存放条件下
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真空干燥雪莲果粉玻璃化转变温度与贮藏稳定性研究采用差示扫描量热法测定了真空干燥雪莲果粉（ＹＰ）和按总
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