（Humectants）水分保持为有助于维持食品中的水分稳定而加入的物质，我指用于肉类和水产品加工中 ...
磷酸二氢钾PotassiumDihydrogenPhosphate（MonopotassiumPho ...
磷酸三钠TrisodiumPhosphate(SodiumPhosphate，Tribasic；Tr ...
目前我国允许使用，并制订了国家标准《食品添加剂使用卫生标准》，常用的食品添加剂种类有：酸度调节剂、抗
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前不久，国家卫生计生委根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，并经 ...
合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色、香、味等。必要 ...
京华时报讯(记者钱宇阳)在吃关东煮的时候，我们会发现，当水开了以后，关东煮慢慢地一个个都浮到了水面上 ...
目前，我国很多消费者对于食品添加剂依旧保持着抵触心理，但是一些经过国家甚至国际肯定的添加剂在不超标基 ...
近日，网上一则关于澳洲肉类市场存在“合成牛排”的消息，引起了不少市民的关注。 ...
DipotassiumHydrogenPhosphate（DipotassiumPhosphate； ...
