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田鸡
田鸡又称蛙、水鸡、坐鱼,包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉,故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质 ...
铁蟹
铁蟹(缅甸黑蟹),黑蟹原产于缅甸一带海中,是以其外壳的特别漆黑而取名黑蟹的。与黑鱼一样,黑蟹的味道也 ...
多春鱼
多春鱼,属胡瓜鱼目胡瓜鱼科,原产自日本的深海鱼,因其鱼肚中一年都有鱼子,因此得名[多春鱼],又名 ...
旗鱼
旗鱼Sailfish,属于鲭亚目(或写“鲈形目”Perciformes)旗鱼科,又名芭蕉鱼,太平洋热 ...
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鳙鱼(Aristichthysnobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢(还有的地方叫麻 ...
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海蜇(seajelly,orjellyfish,nettlefish)hǎizhéㄏㄞˇㄓㄜˊ(Rh ...
鳌花鱼
桂鱼即鳌花鱼。鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼,肉食性,无鳞鱼类。属于分类学中的脂科鱼类。鳌花鱼是“三花五罗”中 ...
箭鱼
箭鱼,俗称剑鱼、剑旗鱼、丁挽四旗鱼、青箭鱼。上颌又尖又长,象一把锋利的宝剑,直伸向前。身体呈棱形,长 ...
凤尾鱼
凤尾鱼俗称“子鲚”、又称“鲚鱼”,属名贵的经济鱼类,它是温州的著名特产,是下饭佐酒的佳品,因其尾部分 ...
黄螺
黄螺(huángluó)是波部东风螺(Babyloniaformosaehabei)的俗称,其又叫凤 ...
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