1.豆腐虾Tofu&Shrimps2.白灼虾BoiledPrawns3.椒盐虾SpicySl ...
馄饨(汉语拼音:húntún或者húntun轻声;粤语:wɐn4tɐn1,音同“ ...
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“ ...
主料:五花肉梅干菜辅料:生抽老抽白糖食盐葱姜料酒五香粉蜂蜜植物油1.五花肉洗净,凉水下锅水煮开后,放 ...
《舌尖上的中国》引发了“舌尖热”。在这部美食纪录片里,没有“美食专家”、“厨艺大赛”,有的只是普通 ...
说到莲子,其实从大暑开始一直到立冬都是成熟的季节,大暑前后采收的为夏莲,养分足、颗粒饱满、肉质佳 ...
原料:·梅菜(袋装)·纯五花肉·大葱·姜·盐·鸡粉·老抽·生抽·花雕酒作法:按理说,梅菜应该选择整根 ...
梅菜是芥菜的一个变种,菜身短肉质厚而爽脆,色泽金黄,味道清香。群众习惯把惠阳惠东一带出产的梅菜统称为 ...
广东地处东南沿海,气候温和,物产丰富。古代聚居于广东一带的百粤族善渔农,尚杂食。秦汉以后,受到中原文 ...
开怀饱餐广东美食确实是最诱人的享受之一。中国各大菜系中,粤菜显得格外突出。其烹饪技术之精妙,菜式美点 ...