食物类别：食物名称：桔柑子[宽皮桂]，每100克含可食用部分78克热量(千卡)：43B1硫胺素(毫克 ...
食物类别：食物名称：小叶桔，每100克含可食用部分81克热量(千卡)：38B1硫胺素(毫克)：.25 ...
①生产工艺流程：原料选择→清洗分级→提取果汁→过滤→混合与加糖→脱气去油→巴氏杀菌→装罐冷却、装箱。 ...
这种制品风味纯粹是甜味而不带酸味，糖桔饼表面带有蔗糖重结晶即返砂，在果脯蜜饯类属于干态蜜饯，其糖分与 ...
说起金桔很多人是又爱又恨，金桔又称金枣、金柑、小橘子。很多人喜爱它的清香口感，入口的柑橘香气，但是惧 ...
桔梗系列食品的研制（请下载附件）
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越桔酒是采用大兴安岭地区寒带山林中特有的野生浆果越桔为原料，加入人工培养酵母，进行低温发酵、分离、陈 ...
沙糖桔，在20世纪90年代前称十月桔、冰糖桔。原产广东广宁、四会一带，是当地柑桔主栽品种之一。因其味 ...
金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果 ...
原料配方桔酱（半成品）670克砂糖150克葡萄糖110克食盐38克酿造醋（80度）30克洋葱（提取物 ...
