橙、柑桔汁饮料中总D-异柠檬酸含量的测定
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《橙、柑、桔汁及其饮料中果汁含量的测定》国家标准概况
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柑桔属水果罐头和果汁是全球重要的水果加工贸易品,尤其是柑桔汁是全球贸易量最大的果汁。随着全球柑桔属水
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(1)备料。选择充分成熟、糖分多、色泽较好的柑桔为原料,剔除病害、腐烂果备用。(2)清洗。首先要洗去 ...
果冻就是者喱,市面上许多小杯状各色各样的果冻,都是加入人工合成色素、香精、增稠剂和少量的白糖和甜味剂 ...
将清洗和修整过的胡萝卜输入磨碎机中粉碎,然后进行榨汁,也可用水压机压榨,不过在用水压机压榨前,胡萝卜 ...
市面上许多小杯状各色各样的果冻,都是加入人工合成色素、香精、增稠剂和少量的白糖和甜味剂而成的的人工果 ...
(1)柑桔汁。①生产工艺流程:原料选择→清洗分级→提取果汁→过滤→混合与加糖→脱气去油→巴氏杀菌→装 ...
目前,世界柑桔年产量的30%用于加工,加工制品有1000多种,其中最主要的有柑桔汁、柑桔罐头和蜜饯。 ...
在果汁的生产和制作过程中,澄清果汁是一个十分重要的环节。下面介绍几种果汁澄清的方法。 (一)蜂 ...