豇豆晒制加工晒制的豇豆干多以家家户户分散加工为主，很少有标准化、规模化和工厂化的生产。我国西部豇豆主 ...
想不想尝一下鲱鱼罐头？这款罐头中的明星产品在微博走红之后，近日又登上《快乐大本营》平台成为超级挑战项 ...
水果、蔬菜,这两类与居民生活息息相关的食品,在食品安全方面需要格外重视,除了种植阶段的安全问题需要 ...
春季，各大饮料企业纷纷推出新品，准备迎接新一轮的饮料销售旺季。在众多企业都通过推陈出新来刺激渠道、刺 ...
水果果蔬为人体提供了大量的必要维生素和其他不可缺少稀有元素，果蔬的保鲜加工技术是十分重要的。随着科技 ...
1膳食纤维概述1．1膳食纤维概念、分类及其成分构成膳食纤维主要是指不能被人类胃肠道中消化酶所消化的、 ...
果蔬加工业作为一个新兴产业，在中国农业和农村经济发展中的地位日趋重要，已成为中国广大农村和农民最主要 ...
板栗罐藏新工艺是由山东农业大学食品科学系果蔬加工教研室研究成功的。板栗营养丰富,深受人们喜爱,但由于 ...
【发布单位】江西省人民政府办公厅【发布文号】赣府厅发〔2017〕40号【发布日期】2017-07-1 ...
【发布单位】福建省人民政府【发布文号】闽政办〔2018〕17号【发布日期】2018-03-09【生效 ...
